Ramuan Pengemukan Sapi Dengan UMMB (Urea Molasses Multinutrient Block)

Memilik hewan peliharaan seperti sapi, kambing, ayam ataupun yang lainnya merupakan hal yang menyenangkan, apalagi hewan peliharan tersebut terlihat gemuk dan sehat. Semakin sulitnya mencari pakan ternak yang berkualitas serta cukup untuk memenuhi kebutuhan nutrisi hewan tersebut menjadi hal yang harus diperhatikan, apa lagi pada saat ini makin sulitnya untuk mendapatkan pakan hijau. Hal ini lah yang mendorong banyak peneliti untuk mencari alternatif lain untuk pakan ternak, dengan tidak mengurangi nilai gizi dan protein dari pakan tersebut. Salah satu teknologi alternatif tersebut yaitu menggunakan Urea Malasses Multinutrient Block (UMMB).

Penggemukan sapi memakai Urea Molasses Multinutrient Block (UMMB) memberikan hasil memuaskan. Itulah solusi di musim kemarau lantaran pakan utama sapi seperti hijauan sulit diperoleh. Istimewanya laju kenaikkan bobot sapi bisa dipertahankan minimal 1 kg per hari. Nah pada pembuatan UMMB yang perlu diperhatikan adalah kandungan nutrisinya sehingga laju pertambahan bobot sapi bisa stabil. UMMB biasanya dibuat dalam padat supaya disimpan dan diangkut. UMMB padat dibuat dengan cara cara mempres bahan UMMB menggunakan cetakkan. Berikut 4 formula UMMB yang telah diujicobakan oleh Pusat Diseminasi Iptek Nuklir (PDIN) Batan Tenaga Nuklir Nasional (BATAN).

Tabel 1.1. Campuran Ramuan Formula 1

Formula 1	Jumlah bahan (kg/10 kg campuran)
Molase	3,300
Onggok	0,800
Dedak	1,800
Tepung kedelai	1,300
Tepung Tulang	0,600
Kapur	0,900
Urea	0,425
Lakta Mineral	0,125
Garam dapur	0,750

 

Tabel 1.2 Campuran Ramuan Formula2

Formula 2	Jumlah bahan (kg/10kg campuran)
Molase	3,900
Onggok	0,500
Dedak	1,350
Tepung daun singkong kering	1,450
Tepung Tulang	0,900
Kapur	0,430
Urea	0,120
Lakta Mineral	0,750
Garam dapur	0,390

Tabel 1.3 Campuran Ramuan Formula 3

Formula 3	Jumlah bahan (kg/10kg campuran)
Molase	2,925
Pollard	2,295
Bungkil biji kapuk	2,275
Tepung Tulang	0,490
Kapur	0,650
Urea	0,260
Lakta Mineral	0,085
Garam dapur	0,390

Tabel 1.4 Campuran Ramuan Formula 4

Formula 4	Jumlah bahan (kg/10kg campuran)
Molase	3,000
Onggok	0,600
Bekatul	0,210
Tepung kedelai	1,150
Ampas kecap	0,900
Kapur	0,500
Urea	0,100
Mineral mix	0,700
Garam dapur	0,390

 

Gambar 1.1 UMMB Siap Untuk untuk Didistribusikan dan Disimpan

Proses UMMB: Seluruh bahan dicampurkan secara homogen dengan cara diaduk-aduk. Berikutnya adonan dipanaskan atau disangrai dengan api kecil selama 3–4 menit. Nah adonan yang masih panas dipres memakai cetakan yang telah dipersiapakan. Cetakan dapat berbentuk kotak berukuran 50 cm x 50 cm x 50 cm. Agar UMMB tahan lama disimpan, taruhlah di tempat kering.

 Tabel 1.5 Jumlah Pemberian UMMB pada Ternak

Jenis	Jumlah
Sapi potong	1—1,5 kg/ekor/hari
sapi dara	500 g/ekor/hari
sapi perah	350–500 g/ekor/hari
Anak sapi (6—12 bulan)	150–250 g/ekor/hari
Kambing & domba	75 g—150 g/ekor/hari